美味的羊杂汤

更新时间:2025-07-19 07:01 作者:橘猫抱鱼睡 阅读量:1
    沈家的大哥哥和小哥哥不知道都是,顾江舟高兴的原因是什么。
    
      只有他自己明白,他的喜笑颜开,全都是因为沈七宝的一句话呢!
    
      这个小丫头,不跟她的哥哥们分着饼饼吃,偏偏要和他一个人分着吃!
    
      这说明什么呢?当然是说明他是她心中最亲近的一个人呀!
    
      这么想着,顾江舟的心情能不好吗?
    
      也是因为心情好,接下来吃的饭菜都觉得味道更鲜香了呢!
    
      当然了,沈家今天晚上的伙食,比中午还要更上一层楼呢!
    
      别的不说,就羊汤这一样,就已经升级了!
    
      中午大家一人一碗羊骨清汤,而晚上羊汤里,那是有不少的料呢!
    
      大半碗的羊下水,羊内脏,还有随着羊汤一起煮烂了的羊肉,大半碗的料加大火熬成了乳白色的羊汤,简直是童叟无欺的一碗羊杂汤!
    
      再根据个人的口味,加上盐和葱花香菜各种的佐料,那滋味儿,只有一个“爽”字才形容的了!
    
      沈家的娃娃们也再没有闲心去看别人,捧着自己的汤呲溜哧溜就喝了起来。
    
      好吃,太好吃了!他们以前从来没喝过这么美味的羊杂汤呢!这还真是人生的头一回呢!
    
      别说沈家的崽崽们是人生头一回喝到羊肉汤,沈家的大人们也差不多都是第一回呢!
    
      猪肉在这个年头都是稀罕物,更何况羊肉呢?
    
      羊跟牛不一样,牛是牲口,是可以拉犁种田的,是很重要的劳动力。
    
      所以,一般的农户家里要是养牲口,那都要养牛养马养毛驴的。
    
      不过,这个年头私人是不准养的,一切都是集体的。
    
      整个靠山屯,就只有生产队里有十几头牛和毛驴。
    
      猪羊鸡鸭这些供人吃肉蛋的家畜,一户倒是可以养两只的。
    
      不过,整个靠山屯里的人,也基本上没人养猪羊。
    
      原因很简单,猪羊也不能光吃草,也要吃些粮食的。
    
      这个年头,能吃饱肚子的农民都没几个,哪有余粮养猪羊?
    
      要喝羊杂汤,那自然就是不可能的事儿了。
    
      所以,沈家的大人们,对眼前这大碗汤鲜料足的羊杂汤,那也是如痴如醉的。
    
      上一次虽然是喝了一次狍子汤,可是狍子汤的味道跟羊杂汤那是远远不能比的!
    
      这个季节的天气还挺热,咕噜噜一大口汤下肚之后,浑身上下都冒热汗。
    
      不过这汗出的一点都不难受,反而让人舒爽无比呢!
    
      不只是羊杂汤,李海棠烙的葱油饼,那也是一绝啊!
    
      精白面烙出来的饼,又软又劲道,入口之后,香气扑鼻,好吃的简直会让人把舌头给吞进肚子里去呢!
    
      不管是羊杂汤还是葱油烙饼,哪一样单独拿出来,
    
      那都是他们从来没有吃过的美味。
    
      两种美食加在一起享受,幸福感自然就是天下无敌的了。
    
      农家大乱炖和黄瓜凉拌手撕羊肉,这两道菜虽然也很好吃,但是跟油饼和羊杂
    
    

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